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上户彩主演美食电影  文化产品让日本料理飞起来

电影剧照

  由我国影迷熟悉的日本演员上户彩担纲主演的电影《武士的菜谱》将参加9月20日~28日在西班牙举办的第61届圣塞瓦斯蒂安国际电影节的“美食电影”单元。

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  据悉,3年前,第59届圣塞瓦斯蒂安国际电影节决定新设立了有关美食与电影的竞赛单元,深受影迷和美食家的关注。

  本次,日本电影《武士的菜谱》参赛本单元还尚属首次,上户彩本人也将亲自参加电影节。

  电影中,上户彩饰演的女主角“阿春”具有超人的味觉和厨艺,电影将日本料理的魅力演绎到极致,能代表日本美食文化参加国际电影节推广日本食文化的魅力,上户彩本人也深感荣幸。

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  据悉,《武士的菜谱》将镜头对准日本江户时代的加贺藩,讲述阿春嫁入世代为厨的舟木家族,指导家族传人暨阿春丈夫舟木安信烹调技艺,两人如何在时代流变中克服时艰的故事。

  据制作方最近公布的剧照,女主角一身白衣显尽精明与干练。据上户彩本人介绍,当前,日本美食文化正在申请世界无形文化遗产,她本人也是竭尽所能助力申遗,足迹遍布世界尝遍世界美食。从她的饕餮经验来看,将汤汁食文化发挥到极致的,也只有日本料理了。此外,为了尽可能保留原材料的原滋原味,也只有日本料理特意将料理烹制得比较清淡,以便不破坏食材的原本滋味。

  据称,电影中的“日本料理秀”将是一大看点,庖丁两手不碰食材,只需用菜刀和筷子尽情演绎烹制料理的制作过程,场面充满了仪式感。(刘戈)

  资料:
  片名:《武士的菜谱》
  导演∶朝原雄三
  剧本∶柏田道夫 山室有纪子 朝原雄三
  演员∶上户彩、高良健吾、西田敏行、余贵美子、夏川结衣、绪形直人、成海璃子、柄本佑、 鹿贺丈史
  档期∶2013年12月14日全日本上映
  (文章来源: Modelpress

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  人民网日本频道 2013年07月23日

(责任编辑:刘戈、陈建军)

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