日本將建世界最大規模“生菜制造廠” 全自動日產3萬個

人民網東京8月17日電 據《朝日新聞》網站報道，日本“Spread”公司日前決定將在京都開設完全自動化栽培的生菜制造工廠。預計2017年夏開始供貨，日產量約為3萬個，年銷售額約為10億日元。

目前該公司在京都府龜岡市建有世界最大的生菜制造工廠，日產量為2.1萬個，為首都圈以及關西地區的大約2000家超市供貨。新工廠的規模將超過龜岡工廠，年產量可達1090萬個。總投資額約16億至20億日元，在大約1公頃的基地內將建設4400平方米的工廠和研究開發實驗室。

新工廠將採用栽培生菜專用的LED照明以及獨立的空調系統。由此，平均生產一個生菜的能量消耗將比龜岡工廠減少30%。從育苗到採摘實現全自動化，人工費可以削減50%。另外，工廠內98%的栽培用水都可循環使用。新工廠預計明年春開始動工，雇佣人數正在討論中。(編譯：張麗婭 審稿：陳建軍）