2016年05月10日09:59 來源:人民網-日本頻道
日本農林水產省的一項調查表明,日本有二成20-30歲男性一個月內不吃大米。之前曾有人指出,日本的大米消費量有所減少,此次的調查結果則表明有許多年輕人正逐漸遠離大米,選擇食用其他食物。 |
人民網東京5月10日電 據《每日新聞》報道,日本農林水產省的一項調查表明,日本有二成20-30歲男性一個月內不吃大米。之前曾有人指出,日本的大米消費量有所減少,此次的調查結果則表明有許多年輕人正逐漸遠離大米,選擇食用其他食物。
此項調查於去年10月進行,主要以日本全國20-69歲男女為對象,旨在了解日本飲食文化目前在國民生活中的地位,並期促進對日本飲食文化的繼承和保護。該調查共包括有關飲食生活的49個項目,為期不到一個月,共收到有效回答約10000份。
調查結果顯示,全體被調查者中有93.2%的人回答“平時吃米飯(大米)”,不過在20-30歲年齡段的男性中這一比例僅為81.6%,30-40歲年齡段中僅為88.5%,均不足九成。與男性相同,20-30歲年齡段的女性中這一比例最低,僅為91.5%。而男女食用大米最多的年齡段均為60-69歲,比例分別為96.3%和97.1%。(編譯:袁蒙 審稿:陳建軍)