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中国“美食走进联合国”活动开幕式暨中国美食品鉴晚餐会12日在纽约联合国总部举行，来自中国各地的10多位烹饪大师集中展示了中国八大菜系的特色菜肴。联合国秘书长潘基文、第六十八届联合国大会主席阿什及各国常驻联合国使节近400人出席活动。
中国常驻联合国代表刘结一在致辞中说，中国“美食走进联合国”活动有利于增进友谊，丰富文化多样性，展示中国饮食文化的丰富内涵。
此次活动将持续至15日，除中国美食品鉴晚餐会外，还将举办中国美食展和中国风味小吃展。
米ニューヨークにある国際連合で12日、中華八大料理（山東料理、江蘇料理、浙江料理、安徽料理、福建料理、広東料理、湖南料理、四川料理）を紹介するイベント「Chinese Food Festival」の開幕式とディナーが開催され、中国各地の料理人約10人が腕をふるった。同イベントには潘基文·国連事務総長やアンティグア·バブーダ68回国連総会議長のほか、各国の駐在国連大使約400人が出席した。人民日報が報じた。
同イベントで挨拶をした劉結一·駐国連中国大使は、「多様な中国の飲食文化を紹介する同イベントは、友好を深め、文化を一層多彩にするのに一役買う」と述べた。
同イベントは15日まで開催され、中国の美食を味わうディナー以外に、中国の美食展や中国の軽食展も開催されている。
「人民網日本語版」2013年11月14日
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