【日本旅游·见闻】我和老伴游日本

尽孝的女儿要我们去日本旅游。7月23日，从上海浦东机场出发，3个多小时飞抵日本新千岁机场，然后乘大巴到北海道。沿途行人稀少，多平房；路上尽是轿车、公交车，自行车也比较多。中国车辆、行人靠右走，日本靠左跑，不同一个道；饭店进门先脱鞋，没有凳子坐在地板上吃饭，跪着聊。

老伴高兴的是日本人吃清淡少油腻，生活上讲究保健。如切鱼的仪式，厨师用菜刀将鱼切成便于食用的小块，再用筷子串起来，然后再恢复原状摆在菜盘中供顾客欣赏。整个过程，花时甚少，摆弄鱼的技巧令人赞叹。

日本人还使用配菜来装饰食物，椭圆的银杏果、形状各异的绿叶、卷曲的海草，甚至细长的松针都为食物增色不少，甚至用一朵朴素的小花来装点一份清汤。

老伴打开电视，象弹钢琴那样找文艺节目。找呀找，她叫起来道，快来看快来看两个大胖子打起来了。我笑得前仰后合：这叫“相扑”。相扑运动在日本已有一千多年的历史，被称为“国技”。相扑运动员被称为“力士”，一般体重都在100公斤以上。

在日本，可爱幽默的公共标志随处可见，如防止占座位的公益广告。画面中一大一小两只可爱的熊，把行李包端端正正放在膝盖上，留出旁边的空位正好可以再坐上一只熊，画的空白处写着“留下一个位置给别人坐吧！”人们在会心一笑的同时，也能自觉纠正自己的行为。我们打的途中，突然下起了雨，司机给我们14位游客人手一把崭新的雨伞遮风挡雨，无比周到。