电饭锅、马桶盖 哈日族传说中的神器你买了？【3】

　　案例三

　　神奇酵素没那么神

除了电饭煲，现在在日本购物最火的商品还有酵素。由于美丽经济的推动，日本美容界经历了从玻尿酸到胶原蛋白的浪潮，现在酵素成了当红明星。在美容食品区，酵素颗粒、酵素冲剂这两大类酵素产品几乎占据了柜台的全部，旅游团的美女们也都狂扫酵素产品，从吃的到用的。

商家宣传补充酵素可以调节机能，促进新陈代谢、排毒瘦身、净化血液、平衡体内的酸碱值等，这几乎涵盖了都市生活人群普遍的健康需求。

然而果壳网上一位食品安全达人解释了酵素的功效。这种看起来高大上的称谓其实就是人们所熟知的酶。人体是可以自行合成的，正常情况下没有必要额外补充。如果酶需要额外补充，通常是比较严重的病了。酶只能充当催化剂，只是反应的桥梁，在反应过程中基本上是不会消耗的。

看到这里，不少人也能得出结论了。内服的酵素只是一种补充剂，可能对便秘有一定功效，但没有那么神奇。既然酶通常要在体内才能起效果，这些美容用的酶，并不能被皮肤吸收，也无从起效。因此，购物需要一点点常识，还需要冷静。（傅洋 )