日本有家“上错菜的餐馆”

餐馆总给客人上错菜，你会愿意去吗？最近日本出现了一家参观名叫“上错菜的料理店”，尽管总上错菜，但客人络绎不绝，而且没人在意上错菜，吃得津津有味。

这家餐馆位于东京江东区，6月3日开业，每周只有周末两天营业。这家餐馆非常“诚实”：他们真的会上错菜。比如你点了一份炒意面，但是过一会儿端上来的却是一盘饺子。仔细观察服务员你会发现,他们是头发花白的6位老人，这些老人都是阿尔兹海默病患者，他们经常转身就忘记客人要的什么菜，所以上错菜也就不奇怪了。当然，餐馆虽然会上错菜，但是味道绝对不会出错，因为厨师们都是特别邀请的。

超老龄化的日本社会，老人们也有很多“负面待遇”，他们被称为“大垃圾”、“国难”等等。失忆、失智、腿脚不便的老人几乎没有工作机会，无法参与到社会生活中，进一步加重了痴呆症状。

关怀痴呆老人成为日本一大社会课题。

小国士郎是日本一家电视台节目制作人。4年前，为制作一档有关护理痴呆老人的纪录片，他整天和几名痴呆老人一起生活。这些老人们虽然痴呆，但是非常热心和勤劳。他们相互照料，有的负责买菜做饭，有的负责洗衣做家务，彼此相处非常融洽和谐。一次老人们请节目组吃饭，小国士郎点了一份汉堡，但是老人端上来的却是饺子。小国脱口而出“我要的是汉堡”，结果，老人们有些不知所措地站在那里，很是惶恐。小国士郎事后很后悔自己当时的言行，也更深刻地意识到“老人更需要全社会的宽容和关怀”。于是，他开办了这家“上错菜的料理店”。饭店刚开张就被媒体广泛报道，民众了解餐馆背后的用心后，纷纷赞同。

这个上错菜的餐馆成为现实社会中一道温暖的阳光，让大家感到自己所处的世界并非很冷漠。