日本秋田县人气拉面店“天泽湖荞麦面”一月只卖三天

2018年03月29日17:21  来源:人民网-日本频道
 

人民网东京3月29电 据《朝日新闻》网站报道,日本秋田县仙北市有一种拉面,一个月里只有三天能吃到。JR天泽湖站前面的特产馆“天泽湖市场”中,有一家“荞麦面五郎店”,在本月22日到24日限量出售“五郎拉面”。该拉面使用的是自家制作的面,当地猪肉熬制的骨汤,是一家真正的酱油拉面店。

“荞麦面五郎”于2006年4月开业。由于是百分百荞麦粉制作,所以夏季游客们纷纷慕名而来,但冬季游客较少,于是在8年前开始,该店开始主要面向当地人提供拉面。不久,被列入旅行和美食指南中。

之所以在22~24日限量出售,是因为22日是“田泽湖市场”的“市场日”,因此会在馆内的店铺进行特惠销售等,于是一次就把3天的拉面都制作出来。(编译:李雪鹏 审稿:陈建军)

(责编:许文金、陈建军)