鮮花、咖啡、中藥材……雲南好物在日本受到歡迎

　　新華社東京2月19日電(記者彭純 胡曉格 岳晨星)在東京神保町的內山書店，帶有獨特果香的雲南咖啡吸引著來來往往的人們，不斷有消費者加入排隊，等待試喝……

　　店內的雲南咖啡展台旁，還陳列著介紹雲南文化的書籍和少數民族服飾，“雲南風情”扑面而來。這是日本雲南總商會與內山書店聯合舉辦的線下活動，也是雲南特產在日本受到歡迎的一個特寫。

　　“過去，提到雲南，大部分日本人的印象應該是鬆茸。如今，產自雲南的普洱茶、鮮花、咖啡、三七等也逐漸被日本人熟知。”日本雲南總商會會長初鹿野惠蘭14日在東京接受新華社記者專訪時說，隨著雲南與日本經貿、文化交流不斷深化，各種雲南特產走進日本消費者的視野，成為日本市場上的“中國名片”之一。

　　14日，日本雲南總商會的初鹿野會長在介紹雲南省的咖啡豆。新華社記者岳晨星攝

　　日本雲南總商會成立於2020年2月，旨在促進雲南省與日本各地之間的交流與合作。為吸引更多消費者關注雲南咖啡，商會與日本知名烘焙師和品鑒師合作，創立雲南精品咖啡品牌，還自去年起攜手內山書店等跨界伙伴，在線下舉辦推廣活動。“消費者品嘗后都被雲南咖啡的口感驚艷了，打破了他們對亞洲咖啡的刻板印象。”初鹿野惠蘭說。

　　14日，雲南省產的精品咖啡豆。新華社記者岳晨星攝

　　線下活動舉辦的一個月內，日本各地到訪客人絡繹不絕，甚至有人專門從距東京340多公裡的滋賀縣趕來。內山書店的工作人員說，活動結束后，還有不少消費者過來追問，在哪裡可以購買到雲南咖啡。

　　除了咖啡，雲南的鮮花、茶葉和三七粉也走進了日本民眾的日常生活。

　　2024年，雲南花卉對日本出口額達1.5億元，約佔雲南對日出口總額的17.4%。康乃馨、鮮切枝葉和菊花尤其受到日本市場青睞。日本最大的鮮花批發商之一、大谷商會花卉事業部的山本七實告訴記者，大谷商會目前與日本50多個鮮花市場、超市、家居中心等大型零售商有業務往來，通過這些地方將進口花卉銷往全國各個花店、拍賣市場和電商平台。山本七實說，公司目前從雲南進口的鮮花種類繁多，其中進口數量最多、銷量最好的是菊花，相比2024年，大谷商會預計今年將從中國進口更多的鮮花。

　　16日，在東京某商場拍攝的鮮花店。新華社記者彭純攝

　　鮮為人知的是，雲南的特色中藥原材料三七，也逐步在日本市場打開局面。初鹿野惠蘭透露：“日本藥企對雲南三七粉的需求逐年增加，許多日本企業正在與雲南合作，研發適合日本市場的中藥產品。”

　　初鹿野惠蘭表示，雲南的產品不僅品質優良，還蘊含著深厚的文化底蘊，希望能夠通過產品讓更多日本民眾了解雲南，了解中國。

　　當下，雲南鬆茸可在24小時內抵達日本羽田、關西機場等地，實現從山間至舌尖的美味速遞﹔雲南玫瑰花不到24小時便可以出現在東京街頭﹔為滿足更多日本消費者對環保和健康的需求，雲南的咖啡、茶葉等正在擴大有機種植規模，助力更多優質產品走進日本尋常百姓家。

　　14日，日本雲南總商會展示的普洱茶。新華社記者岳晨星攝

　　從鬆茸到鮮花、咖啡再到中藥原材料……雲南特產走進日本市場只是中日經貿往來的一個縮影。近年來，中日貿易持續保持較高水平，中國是日本最大的貿易伙伴，日本則是中國的第四大貿易伙伴。

　　今后，雲南日本總商會還將在日本開設線下實體店，讓更多日本消費者可以直接體驗中國文化。“隻有親自體驗過，才能感受到雲南之美、中國之美。”初鹿野惠蘭說道。

　　14日，日本雲南總商會工作人員正在介紹該商會的日語官方網站。新華社記者岳晨星攝