日本葉菜價格大幅上漲 白菜成“高價菜”

2026年10月14日08:38  來源:新華社
 
原標題:日本葉菜價格大幅上漲 白菜成“高價菜”

新華社北京10月13日電 據日本媒體13日報道,日本近期葉類蔬菜價格持續走高,白菜、生菜、圓白菜等價格較往年大幅上漲,一棵白菜零售價普遍超過1000日元(約合42.3元人民幣),不少消費者直呼“太貴”。

日本農林水產省統計數據顯示,截至10日,東京都中央批發市場監控的15種蔬菜價格中,有11種價格高於過去5年平均值,葉菜漲幅尤為明顯。其中,生菜價格約為往年的2.5倍,圓白菜、白菜價格約為往年的2倍。在首都東京、福岡縣、石川縣等地,超市內一棵白菜的價格普遍超過1000日元,單個球生菜價格約為500日元(約合21.2元人民幣)。

3月19日,市民在日本東京的一家超市購物。新華社記者岳晨星攝

“葉菜太貴”近期成為日本社交媒體熱門話題。有網友表示,去超市買菜時,看到葉菜價格“嚇了一跳”,作為葉菜“平替”的豆芽常被搶購一空。另有網友說,由於整棵白菜價格過高,他們只能買切開的四分之一或八分之一。一些餐飲店店主表示,由於葉菜價格上漲,成本增高,經營面臨壓力。

業內人士分析,葉菜價格上漲與天氣狀況不利有關,日本近期多地持續降雨、光照不足,導致葉菜產量減少。預計短期內價格難以回落。

除蔬菜類,日本其他食品也出現“漲價潮”。一項最新調查顯示,日本10月將有逾3000種食品漲價,全年漲價的食品預計達約2萬種。(張旌)

(責編:許文金、陳建軍)