日本企業將500瓶葡萄酒沉入海底 稱要借海洋環境陳化美酒

　　日本一家公司將葡萄酒沉入海底（鹿兒島電視台）

　　海外網1月31日電 據日本共同社1月31日報道，日本一家公司30日在鹿兒島縣奄美群島的大島海峽，將一批葡萄酒沉入海底進行陳化。該公司稱，日本幾乎沒有將葡萄酒放在海底陳化的案例，希望借此推動新業務。

　　放置葡萄酒的地點位於奄美大島南部近海。當天，潛水員在起重船協助下，將裝有500瓶葡萄酒的不鏽鋼鐵籠沉入20米深的沙質海底。共同社稱，這裡或形成被稱作“海洋森林”的海藻場和魚類聚集的魚礁。這家公司希望利用富饒的海洋環境，將葡萄酒陳化成出口味上乘的美酒。

　　據悉，30日白天，當地的海水溫度為21度，對葡萄酒而言溫度略高。公司負責人表示，因夏季水溫更高，如何保存葡萄酒成為最大難題。（海外網 王珊寧）