2015年11月12日13:43 来源:人民网-日本频道
2 用途广泛的蛋黄酱
单纯从材料来看,日本的蛋黄酱与与欧美的并没有什么两样,但在日本的用途却出奇地多。
在美国,大都用在三明治、汉堡包等上面,但在日本,冰淇淋、炸土豆片、意大利式实心面的沙司、拉面、薄烤饼等食品的调味上面。