富山县大米新品种命名为“富富富” “越光大米”或被取而代之

人民网东京3月27日电 据《日本农业新闻》报道，26日，富山县正式对外公布了新研制成功的大米名称，名称定为“富富富”。

富山县在东京举办的大米新品种发布会

新名称既包含了新品种是由富山县的好水好田培育而成的意思，又有人们吃过后会发自内心对大米口感、品质赞叹而会心一笑的日语拟声词“FU FU FU”的含义。

据悉，新大米“富富富”经过2017年的小范围试种后，2018年将在富山县种植大约1000公顷，将来也会考虑取代老品种“越光”而全面推广种植。

新大米品种“富富富”克服了“越光大米”在种植上的一些缺点，新品种研制机构富山县农业研究所将日本大米原本已有的“好吃”特点发挥到了极限，并脱离了已有品牌独成一派。“富富富”出穗期比起“越光米”晚3～5天，茎叶要短20厘米，收获量与“越光米”不相上下。除了口感上的提升之外，“富富富”大米还具备有光泽、散发香味儿和粘性等特点。

富山县大米宣传资料图

在东京都召开的发布会上，富山县知事石井隆一表示，希望新品种“富富富”大米今后能畅销日本乃至全世界。（编译：刘戈 校对：陈建军）