日本德岛县夏日经典美食海鳗迎来捕捞高峰

人民网东京6月26日电 据日本《每日放送》报道，德岛县小松岛市的夏天知名美食海鳗，目前正迎来了捕捞出售的高峰期。

德岛夏天美食·海鳗（资料图）

近日，当地的渔业协会工作人员一边当心海鳗尖锐的牙齿，一边按照个头大小进行分拣作业。

据介绍，由于相比往年今年的雨水较少，捕捞量有所减少，每公斤大概在4000日元，售价要比往年高，大多销往京都大阪神户一带。

德岛县小松岛市的海鳗年产大约100吨，在西日本地区属于产量最多的产地。当地的海鳗渔捕捞一直会持续到9月左右。（编译：刘戈 校对：陈建军）