岩手县举行美味的“银河之滴”大米比赛

图片说明：《朝日新闻》网站

人民网东京1月5日电 据《朝日新闻》网站报道，首届日本岩手县品牌大米“银河之滴”种植者的巅峰对决赛日前在位于北上市的岩手县农业研究中心举行，本次获得头奖的是花卷市的镰田淳。

为了保持2016年新开发稻米品牌“银河之滴”的质量及口味的较高水平，岩手县特意举办了此次比赛。在征集参赛者时，大约290个县内在册种植户中有30人报名参加，然后由研究中心的工作人员进行试吃品评，之后有4人进入最终评审阶段。

最后的结果是镰田淳获得第一名。镰田表示，自己在培育过程中稍微减少了肥料，因此生产出了口味更好的大米。

担任评审委员长的是“山田屋本店”（东京）稻米销售公司社长秋泽淳雄。他鼓励种植户：“虽然担心因为气候不佳影响稻米质量，但是在生产者的努力之下，生产出了美味的大米。银河之滴是在这一年深受消费者欢迎的大米，希望大家今后继续努力。”（编译：赵飞 审稿：陈建军）