一斤生菜36元！日本冬季火锅涮高蔬菜价

人民网东京1月11日电（吴颖）据日本时事通信社报道，日本由于去年秋天台风和阴雨等影响，蔬菜价格持续高涨。据日本农林水产省10日公布的蔬菜价格动向调查，日本全国平均零售价格以白菜和生菜等为主，比往年上涨了2倍。在火锅季节中对于蔬菜需求高涨的冬季，用做火锅辅菜的价格大幅上涨，日本主妇正在收紧家庭支出。

另外，生菜每千克为1230日元（约72元）、是往年的2.4倍，卷心菜每千克326日元（约19元）、是往年的2.1倍。白萝卜和白菜分别是往年价格的2倍。

造成蔬菜价格持续上涨的原因是受去年10月台风21号和秋季长期降雨的低温天气影响，恶劣的蔬菜生长环境以关东地区为中心延伸。