日本各地去年发生多起烤串引发的火灾事件 后果严重

图片来源：《朝日新闻》网站

人民网东京1月18日电 据《朝日新闻》网站报道，去年年底，日本各地相继发生了多起烤肉店因为烤串引发的火灾事件。油油的动物内脏烤好后，加点儿佐料，就着米饭吃味道确实不错。但是，好吃的同时也要多加注意。

去年11月下旬，在名古屋市中区的一家烧烤店内，有6名客人在进行自助式内脏烤串时，突然燃起了火柱。大火引着了客人坐席旁边的排气管道，导致整个店都被烧。客人说“因为有时间限制，所以一下子烤了很多”。12月初，东京涩谷杂居公寓的一家烧烤店也发生火灾，煤炉里的火通过沾有内脏油脂的排气管道燃烧了起来。

据日本全国烧烤协会（东京本部）统计，近10年来肥肉很受欢迎，很多店都在提供油脂较多的肉。在烤小肠和大肠的时候，火焰容易上涨，有必要引起注意。特别是在吃自助餐的时候，想把本儿捞回来，会一下子烤很多，容易发生火灾。（编译：郭秋锦 审稿：陈建军）