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日本暗黑餐厅专用生猛食材 含鳄鱼爪和食人鱼

2016年02月10日09:55  来源:国际在线

据美国Odditycentral网站2月4日报道,位于日本横滨(Yokohama)的Chinju-ya餐厅以烹饪世界最诡异料理而闻名,包括鳄鱼爪、食人鱼以及整只蝾螈等。与此相比,青蛙腿简直上不了台面。
原标题:日本暗黑餐厅专用生猛食材 含鳄鱼爪和食人鱼(图)

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  日本暗黑餐厅专用生猛食材。(网页截图)

国际在线专稿:据美国Odditycentral网站2月4日报道,位于日本横滨(Yokohama)的Chinju-ya餐厅以烹饪世界最诡异料理而闻名,包括鳄鱼爪、食人鱼以及整只蝾螈等。与此相比,青蛙腿简直上不了台面。  

在开业6年多的时间里,厨师Fukuoka使用来自世界各地最罕见、最稀有的肉类为客户烹饪。他经营着非常广的国际关系网,可帮助他获得蝾螈、鳄鱼爪、黑蝎子以及骆驼肉等食材。Chinju-ya餐厅经常更新Twitter内容,宣传其最新推出的罕见料理。  

举例来说,Chinju-ya餐厅推出的圣诞特餐是驯鹿肉排。此前,他们还使用毛鼻袋熊碎肉制作“干咖喱”。其他菜肴包括蟑螂拼盘、软煮野猪脚、烹饪食人鱼、熊肉炖鸡蛋等。在不同的季节,Chinju-ya餐厅都会推出不同的菜单。因此如果你想吃干榨鳄鱼肉,在买机票前往横滨前,应该首先打电话询问好菜谱。  

如果你认为甜点能帮你摆脱古怪味道,你就错了。Chinju-ya餐厅推出的“被污染的布丁”,看起来很美味,但里面有许多蠕虫。而这仅仅是这里推出的古怪甜点之一。饮料菜单也同样古怪,包括毒蛇浸泡的蛇酒等。  

Chinju-ya餐厅的菜单听起来令人作呕,但实际上在当地人和游客中非常受欢迎,而且价格不菲。比如烧烤青蛙,价格约为90美元(约合人民币591元),油炸蝾螈价格为190美元(约合人民币1248元)。但是对于客人来说,能够品味这些罕见肉类非常值得。(沈姝华)

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  2. (责编:陆晓鸥、王晓霞)

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