日本滑雪攻略美酒篇：在长野滑雪，一边是粉雪的刺激一边是地方啤酒的微醺

　　　　地方啤酒（Craft Beer、クラフトビール 、地ビール），是指各个地方的小型酿酒厂酿造的具有当地浓郁特色的啤酒，产量虽不高，但凭借地方独特口味赢得市场一席之地。按照2015年时的统计，日本大约有200个左右的地方啤酒品牌。对于日本旅游的游客来说，每到一地寻找当地美酒，成了助推这些地方啤酒成名的推手。

地方啤酒不同于普通啤酒，有水果的香气，淡淡的苦味，还有源自大麦的自然甘甜，而且融合了当地特色，瓶罐包装的设计也丰富多彩，即便不喝酒，单凭各种造型都会吸引人。

长野县也不例外，当地也存在不少地方啤酒牌子，且在全日本都有一定知名度。在雪友奔赴长野滑雪的热潮中，除了寻找适合自己水平的滑雪场之外，“寻觅”美食美酒也成了大家必做的功课。今天我们就总结了12大当地精酿美酒，以便大家更好地了解其，去长野滑雪之际不妨亲自品尝一口。（策划：张文倩 刘戈）

1.Yona Yona Ale（よなよなエール）

“Yona Yona Ale”啤酒由老字号酿酒厂Yo-Ho Brewing所酿，是利用Ale Malt及最高级的Aroma啤酒花产生独特香气的美式啤酒。

“Yona Yona Ale”啤酒堪称日本地方啤酒的“科代表”，由长野县轻井泽町的一家名叫“YO-HO BREWING”的啤酒厂酿造。

此款啤酒使用Ale酵母，用顶部酵母发酵，拥有强烈的麦芽香气和浓郁柑橘果香，后劲更有苦涩之甜味，在喉间挥之不去，外表淡淡的琥珀色，透出沁凉畅快之感，

2.Hare No Hi Sennin(ハレの日仙人)

Hare no Hi Sennin拥有6个月~几年不等的超长成熟期，是如葡萄酒般的啤酒。外表是深邃的琥珀色，香气浓郁，口味甘甜。