日本医院开发推出健康烤肉酱 盐分降低50%

2018年12月17日12:04  来源:人民网-日本频道
 

人民网东京12月17日电 据《朝日新闻》网站报道,日本北九州市小仓纪念医院近日与该市烤肉店“龙园”及酱油老店“后藤酱油”合作,共同开发出了一款烤肉酱,盐度仅为普通烤肉酱的50%。

该医院营养师表示,“这款烤肉酱在顾及健康的同时,也保证了烤肉的美味”。这款烤肉酱使用了多种调味料,补充了减少的盐分。

小仓纪念医院是当地治疗心脏病的著名医院。据悉,在防治高血压方面,降低摄入盐分尤其重要。这款烤肉酱目前已经在医院附近便利店出售,今后也将使用在住院患者的餐饮中。(编译:袁蒙 审稿:陈建军)

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