日媒：延缓大脑衰老的几种方法 多给大脑些惊喜

据日本《读卖新闻》网站10月28日报道，关心大脑“抗老化”的人想必很多。只要是可以做到，他们无论如何也要让大脑保持年轻。这种想法也是人之常情。

实际上，随着年龄的增长，大脑功能一定程度上的衰退是无法避免的。这就像是人的知识和经验丰富了，人际关系网也就扩大了，有些事情不必刻意而为之。无论何时都想让自己的大脑保持十几或是二十几岁时的状态，几乎是不可能的。

另一方面，大脑的机能随着实际年龄的增长而发生怎样的变化，与这个人的生活习惯有着很大关系。日常生活中，即使有着同样的遗传因子，根据每一天用脑方式的不同，是否灵活用脑，10-20年过去以后，大脑的状态也会有相当不同的变化。下面有几种减缓大脑衰老的方法：

喝酒会产生多巴胺？

为保持大脑年轻，最重要的便是不断接受新鲜事物的挑战。大脑的报酬系所传达的物质——多巴胺，会在人们感到高兴的时候释放出来。特别是发生出乎意料的事件时，比如认定了自己不行，却成功做成了某件事时，多巴胺会释放得更多。也就是说，和实际的预想有误差时，大脑会释放多巴胺。

若释放出多巴胺，之前所做的行动就会被强化。这叫做“强化学习”。举个例子，如果喝完啤酒感觉味道很好，那么喝啤酒这个行动就会被强化，这就叫做“啤酒的强化学习”。如果遇见了某一个人之后大脑释放多巴胺，那么下一次会更想见这个人，这就叫做“恋爱的强化学习”。

挑战“打前场”可以使大脑更活跃

发生了意料之外的事儿让大脑释放出多巴胺这件事，也就是说，对大脑自身来说“高兴”的事情增多了。不仅仅是，满足于自己已经习惯的“家庭”，还有很多不知道的事需要挑战，只有挑战了“打前场”等未知领域时，才可以使大脑以“多巴胺”为中心的报酬系活跃起来。

回过头来看，人们小的时候，几乎世界上所有的事都像是“打前场”一般的新鲜事物。因此，发生了很多意料之外的事，这样一来大脑就会变得越来越活跃。成人之后，习惯的事物越来越多，接触新鲜事物的机会也就越来越少了。这便是成人的大脑衰退的根本原因之一。

关心大脑“抗老化”的人，一定希望尝试更多“打前场”的机会。学习一门新的技能也是种好办法。比如，学一门新外语，读一本之前从来未涉及到的领域的书也会很有效果。外出旅行时，品尝当地的美食时咂舌也可以视为一种好方法。多给自己的大脑一些意料之外的惊喜，会让大脑保持年轻，减缓衰老。（王琳琳）