在日本,人們常把秋天稱作是食欲之秋、藝術之秋、讀書之秋、運動之秋。本期專題就盤點日本秋天裡的那些美景·美食·文化。
如今日本家庭用的煤氣爐,為安全起見,一律裝備著高溫感應器,把鐵絲網放在爐子上烤魚,每幾分鐘就自動調小火勢,搞不好黑煙還要引起天花板上的報警器啟動。為了避免麻煩,大家寧願用爐子下面的小烤箱,只是得把秋刀魚切成了兩半,才能納入於烤箱裡。
秋天,既是收獲的季節,也是縱情山水出游的好時節。紅色,或許最能代表日本秋天的顏色。自北南下的紅葉前線,將日本列島染成紅色一片。
當地時間2014年9月14日,山形縣馬見崎河岸邊舉辦了一年一度的“日本第一煮芋頭大會”。活動中使用改造成烹飪用的大型挖掘機和直徑達6米的大鍋烹煮,引來游客的驚嘆。 當地時間2014年9月14日,山形縣馬見崎河岸邊舉辦了一年一度的“日本第一煮芋頭大會”。活動中使用…
來源:央廣網 | 2014-09-15 08:24
秋天,又到了收獲的季節,也是收獲大自然饋贈的季節。 秋天,也就成了味覺的季節。葡萄,作為大眾生活中常見的水果,秋季也會出現在日本民眾的生活中。本期策劃就帶領大家去認識下日本產的葡萄,一並將日本葡萄的生產情況做概覽式的介紹。(策劃·劉戈) 【概要】日本產葡萄收獲期根據品種存…
來源:人民網-日本頻道 | 2014-09-19 09:04
波斯菊,日語裡面又稱秋櫻,為一年生草本植物,植株高度30∼120cm,細莖直立,分枝較多,光滑莖或具微毛。 大約在明治20年前后,原產地墨西哥的波斯菊不遠萬裡來到日本落地開花。 它的學名Cosmos,希臘文原意有宇宙、和諧、秩序、名譽、善行等正面意義。波斯菊的花語是少女的…
來源:人民網-日本頻道 | 2014-09-23 14:23
日本攝影師拍下的極北鼠兔。 據日本《朝日新聞》26日報道,紅葉漸漸鋪滿北海道大雪山山脈的十勝岳山麓,被認為是“冰河時期幸存者”的極北鼠兔也在為它們的越冬准備而忙碌著。 高山植物樽前草紅葉搖曳的岩石間,體長15厘米左右的小家伙們發出“嗶呲”、“嗶呲”的尖銳聲。它們銜著草和葉…
來源:中國僑網 | 2014-09-28 08:44
據日本共同社9日報道,被指定為日本重要無形民俗文化遺產的“秋之高山祭”活動當天在岐阜縣高山市拉開帷幕,華麗的花轎以古鎮街景為背景閃亮登場。 當地時間9日上午9點左右,伴隨著笛子和打鼓聲,由雕刻、金箔和彩漆裝點而成的9台花轎徐徐入場,在櫻山八幡宮朝聖路上依次排開。游客們圍在四周…
來源:中國僑網 | 2014-10-09 13:12
據美國獵奇新聞網站“odditycentral.com”10月7日報道,造型美麗、顏色鮮艷的楓葉除了被當作美景欣賞外,還被善於推陳出新的日本人制成了一道秋季美味——楓葉天婦羅。 從外表看來,這道小吃和普通的油炸天婦羅類似,但其制作過程卻大有名堂。首先,要將精挑細選的楓葉放在鹽…
來源:環球網 | 2014-10-09 13:39