日本旅游北陸自由行·富山縣的日本酒

日本旅游北陸自由行·富山縣的日本酒（資料圖）

富山縣水資源充沛，其水源是立山腳下冰雪融化后的清水，所以水質干淨且味道醇甜。用這種清水釀造而成的日本酒也多出精品。

就口味兒來說，“淡麗辣口味兒”系富山縣所產清酒的特征，喝著這樣的酒正好能把下酒菜的美味提出來。

當地清酒牌子也很多，“立山”“滿壽泉”“勝駒”“銀盤”“羽根屋”“黑部峽”“幻之瀧”等都是人們熱捧的牌子。而對富山縣當地人來說，最受歡迎的還是“立山”的大吟釀。在他們的眼裡，存在這麼一種共識：“今年過節不送禮，送禮就送立山酒”。（編譯：曹敏 校對：劉戈）