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據日本媒體報道,日本靜岡縣挂川市鈴木農園出產的白草莓,以每盒(15~18顆)2500日元到3000日元的價格出售。
這種亮白色草莓,比其他白草莓更白,並有獨特的花香味道。平均糖度約為13~15。由於是個人培育栽種,所以在日本種植者有限。
該草莓目前在大丸(東京店)、高島屋(新宿店、玉川店)等店出售。鈴木農園2016年開始試驗栽培,10萬株草莓裡約有1200株白草莓品種。預計將收獲3000盒白草莓。銷售人員表示:“白草莓今后的市場潛力巨大。來日的外國人的購買需求也很高。”
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