首届“亚洲美食节”在京开幕

为加快中餐国际化进程，由中国烹饪协会倡导发起的首届“亚洲美食节”23日在京拉开帷幕。来自１６个亚洲国家的餐饮企业和１０个国内企业将为消费者呈现汇聚多种风情的饕餮盛宴。

本届美食节为期5天，将在北京三里屯世贸广场进行亚洲美食展卖活动。有来自朝鲜、东帝汶等平时鲜少能品尝到的当地风味点心，也有来自泰国、印度、日本、印度尼西亚、巴基斯坦、斯里兰卡、土耳其等国的美食。此次美食展卖期间还将赠发亚洲美食护照，消费者在各美食摊档品尝各国美食后，将在护照上进行盖章，集齐所有签章，将获赠精美纪念品。

活动期间还将安排由亚洲各国驻华大使馆、亚洲各国餐饮业社团组织、世界厨师联合会亚洲区委员会委员、亚洲各国骨干餐饮企业代表组成的亚洲美食家团队走进鸿云楼、清香阁、花家怡园、那家小馆、俏江南、九十九顶毡房、金百万等２０余家餐饮企业进行考察交流。（雷敏）