日本旭酒造生產“獺祭”酒度數有誤 將回收約26萬瓶

人民網東京9月10日電 據《讀賣新聞》網站報道，位於山口縣岩國市的日本酒制造廠家旭酒造9日宣布，因其生產的部分日本酒“獺祭”酒精度數與標注的不一樣，決定從11日起主動回收1升裝及4合裝（合，日本度量衡制尺貫法中的體積單位，1升的十分之一）“獺祭”大約26萬瓶。

據該酒廠介紹，此次回收的對象為今年4、5、7月在第二酒窖生產的“純米大吟釀 三割九分”“純米大吟釀45”“等外”“等外23”四款“獺祭”酒。這些酒已於今年的4-8月期間銷售到了日本各地。

通常，這幾款“獺祭”的原酒酒精度數為17度左右，需要加水調至16度。今年8月，酒廠內部進行品質檢查時發現，因工作人員失誤，售出的“獺祭”酒中混入了17度和12度的商品。（編譯：袁蒙 審稿：陳建軍）