日本“壽司之神”被米其林除名

　　【環球時報綜合報道】據《朝日新聞》27日報道，2020年米其林餐廳指南東京版公布了獲選餐廳，令人驚訝的是，從2008年就一直被評為三星的日本頂級壽司店數寄屋橋次郎壽司店今年落榜。

　　原來，落榜理由並非餐點質量下降，而是這家高級壽司店已不接受普通人的預約。數寄屋橋次郎壽司店主廚小野次郎技藝高超，曾被美國導演拍成紀錄片，以“壽司之神”馳名日本內外，日本首相安倍還曾在此招待奧巴馬。

　　該壽司店落選在日本引起不小的震動。米其林代表在聲明中表示：“米其林的政策旨在推薦所有人都能去吃的餐廳。”據報道，還有一家叫作“鮨-佐藤”的壽司店也因為不接受普通人的電話預約而落榜。(孫秀萍)