在日本,人们常把秋天称作是食欲之秋、艺术之秋、读书之秋、运动之秋。本期专题就盘点日本秋天里的那些美景·美食·文化。
如今日本家庭用的煤气炉,为安全起见,一律装备着高温感应器,把铁丝网放在炉子上烤鱼,每几分钟就自动调小火势,搞不好黑烟还要引起天花板上的报警器启动。为了避免麻烦,大家宁愿用炉子下面的小烤箱,只是得把秋刀鱼切成了两半,才能纳入于烤箱里。
秋天,既是收获的季节,也是纵情山水出游的好时节。红色,或许最能代表日本秋天的颜色。自北南下的红叶前线,将日本列岛染成红色一片。
当地时间2014年9月14日,山形县马见崎河岸边举办了一年一度的“日本第一煮芋头大会”。活动中使用改造成烹饪用的大型挖掘机和直径达6米的大锅烹煮,引来游客的惊叹。 当地时间2014年9月14日,山形县马见崎河岸边举办了一年一度的“日本第一煮芋头大会”。活动中使用…
来源:央广网 | 2014-09-15 08:24
秋天,又到了收获的季节,也是收获大自然馈赠的季节。 秋天,也就成了味觉的季节。葡萄,作为大众生活中常见的水果,秋季也会出现在日本民众的生活中。本期策划就带领大家去认识下日本产的葡萄,一并将日本葡萄的生产情况做概览式的介绍。(策划·刘戈) 【概要】日本产葡萄收获期根据品种存…
来源:人民网-日本频道 | 2014-09-19 09:04
波斯菊,日语里面又称秋樱,为一年生草本植物,植株高度30~120cm,细茎直立,分枝较多,光滑茎或具微毛。 大约在明治20年前后,原产地墨西哥的波斯菊不远万里来到日本落地开花。 它的学名Cosmos,希腊文原意有宇宙、和谐、秩序、名誉、善行等正面意义。波斯菊的花语是少女的…
来源:人民网-日本频道 | 2014-09-23 14:23
日本摄影师拍下的极北鼠兔。 据日本《朝日新闻》26日报道,红叶渐渐铺满北海道大雪山山脉的十胜岳山麓,被认为是“冰河时期幸存者”的极北鼠兔也在为它们的越冬准备而忙碌着。 高山植物樽前草红叶摇曳的岩石间,体长15厘米左右的小家伙们发出“哔呲”、“哔呲”的尖锐声。它们衔着草和叶…
来源:中国侨网 | 2014-09-28 08:44
据日本共同社9日报道,被指定为日本重要无形民俗文化遗产的“秋之高山祭”活动当天在岐阜县高山市拉开帷幕,华丽的花轿以古镇街景为背景闪亮登场。 当地时间9日上午9点左右,伴随着笛子和打鼓声,由雕刻、金箔和彩漆装点而成的9台花轿徐徐入场,在樱山八幡宫朝圣路上依次排开。游客们围在四周…
来源:中国侨网 | 2014-10-09 13:12
据美国猎奇新闻网站“odditycentral.com”10月7日报道,造型美丽、颜色鲜艳的枫叶除了被当作美景欣赏外,还被善于推陈出新的日本人制成了一道秋季美味——枫叶天妇罗。 从外表看来,这道小吃和普通的油炸天妇罗类似,但其制作过程却大有名堂。首先,要将精挑细选的枫叶放在盐…
来源:环球网 | 2014-10-09 13:39