人民网 | 人民网日文版
人民网中日文手机报 | 人民网日本株式会社合作启事
人民网>>日本频道>>文化

直流口水!日本全国个性乌冬面大盘点【9】

2013年10月22日15:36  来源:日本通

虽说与后来传入日本的乌冬面相比,荞麦面在日本有着更悠久的历史,但口感顺滑、嚼头十足的乌冬面绝对也有着不输于荞麦面的人气。
原标题:直流口水!日本全国个性乌冬面大盘点

日本特色乌冬面精选之五 名古屋“团团”乌冬面

名古屋的传统面食店角千本店,店内出售的“团团”乌冬(ころうどん),据说是由清爽的乌冬面团成一团时的模样得名而成。角千本店出售的乌冬面与普通的乌冬面不同,面条本身成四角形,层次分明,外光清爽,口感却十分浓厚。这种由岐阜发源的乌冬面,现在在名古屋已经成为当地的独特美味面食之一。

角千本店中独特的“团团”乌冬面

  1. 分享到:
  2. (责编:潘坤、陈建军)

编辑推荐

  1. 百年“留学报国梦”
  2. 400年后的道歉
  3. 日本大学好感度排名
  4. 第26届东京电影节开幕
  5. 百年前艺妓泳装照
  6. 手机APP测“网瘾”
  7. 东京电影节开幕
  8. “半泽直树”小说三连霸
社区登录
用户名: 立即注册
密  码: 找回密码
  
  • 最新评论
  • 热门评论
查看全部留言

人文日本

  1. 日本黄鸭变“扁鸭”日本黄鸭变“扁鸭”
  2. 日本青年网瘾检测日本青年网瘾检测
  3. 日国技歌舞伎传人日国技歌舞伎传人
  4. 相扑“看图说话”相扑“看图说话”

日语加油站

热点排行

  1. 综合
  2. 财经
  3. 时事
  4. 娱乐
  5. 社会