关于日本饮食文化，你不知道的几个冷知识（11）【2】

花见团子的顺序有讲究

（资料图）

在日本，赏樱时节人们常常会吃三色的花见丸子，其实这三颗丸子的顺序也颇有讲究。

花见丸子表现的其实是樱花随着时间不断变化的姿态，粉色代表的是樱花花蕾，白色是满开的花朵，绿色则是花谢后长出的新芽。所以按照时间顺序，花见丸子从上到下分别为粉色、白色和绿色。还有另外一种说法，称花见丸子里粉色代表的是粉樱盛开的春天，白色代表的是白雪皑皑的冬天，绿色则是新绿盎然的夏天。至于为什么没有秋天，这是因为日语里“没有秋天（あきない）”与“不会厌倦（飽きない）”谐音，寓意着吃多少花见丸子都不会厌。同时“没有秋天（あきない）”与“做生意（商い）”谐音，点心店也希望借此寓意生意兴隆。