日前,國內雞蛋品牌聖迪樂村與日本溏心蛋開創者加藤雞蛋產業株式會社簽訂戰略合作協議,合資進入調味溏心蛋生產領域,開創國內即食蛋品市場新紀元。
40多年前,加藤雞蛋產業株式會社在全球第一家發明了調味溏心蛋,在完全保留雞蛋豐富營養的基礎上,通過先進加工技術控制蛋黃的熟度,把雞蛋最佳的美味口感發揮到極致,打開即食,深受日本消費者的青睞。
加藤雞蛋產業株式會社社長加藤亮太表示,作為調味溏心蛋的開創者,非常看好中國蛋品深加工市場,願意與中國最大的蛋品企業聯手,毫無保留地把在日本的正宗配方帶到中國,用中國最好的雞蛋制作最美味的調味溏心蛋及蛋制品。
據悉,為優化產業布局,聖迪樂村已在廣東開平建設100萬隻蛋雞養殖基地,並率先推行動物福利。