日本德島縣夏日經典美食海鰻迎來捕撈高峰

人民網東京6月26日電 據日本《每日放送》報道，德島縣小鬆島市的夏天知名美食海鰻，目前正迎來了捕撈出售的高峰期。

德島夏天美食·海鰻（資料圖）

近日，當地的漁業協會工作人員一邊當心海鰻尖銳的牙齒，一邊按照個頭大小進行分揀作業。

據介紹，由於相比往年今年的雨水較少，捕撈量有所減少，每公斤大概在4000日元，售價要比往年高，大多銷往京都大阪神戶一帶。

德島縣小鬆島市的海鰻年產大約100噸，在西日本地區屬於產量最多的產地。當地的海鰻漁捕撈一直會持續到9月左右。（編譯：劉戈 校對：陳建軍）