【吃貨的單詞本】雞蛋在日本有多少種吃法?

2017年11月27日10:16  來源:人民網-日本頻道
 

“吃貨”是指“特別能吃,且特別愛吃的人”。吃貨們認為,“吃”是一切幸福的來源。而學霸們則認為,“知識”才是追求幸福道路上的必備武器。吃學結合,將會擦出怎樣的火花?人民網日本頻道推出【吃貨的單詞本】系列文章,寓教於樂,一起趣味學習吧。

作為早餐營養必備品的雞蛋,在日本除了煮、蒸、煎等等,還有著不同於中國的五花八門的做法,溫泉蛋、雞蛋鬆、親子飯……你知道這些雞蛋料理的中日文名字嗎?(策劃/陳思)

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圖例

ゆで卵  水煮蛋
半熟卵  半熟雞蛋
溫泉たまご  溫泉蛋
茶たまご  茶葉蛋
卵焼き  雞蛋卷
オムレツ  雞蛋餅
茶碗蒸し  雞蛋羹
卵豆腐  日本豆腐
落とし卵  荷包蛋
目玉焼き  煎雞蛋

スクランブルエッグ 炒雞蛋
オムライス 蛋包飯
親子丼  親子飯
マヨネーズ  蛋黃醬
たまご雑炊  雞蛋粥
卵スープ  雞蛋湯
卵そぼろ 雞蛋鬆

卵かけご飯   生雞蛋拌飯
錦糸卵 蛋皮絲
トマトと卵の中華炒め  西紅柿炒雞蛋
月見うどん 月見烏冬面
卵チャーハン 蛋炒飯
たまご酒 雞蛋酒
プリン 布丁

 

(責編:陳思、陳建軍)