日本为何一门心思要捕鲸？

中新经纬客户端9月15日电 日本捕鲸的心思又蠢蠢欲动了。

国际捕鲸委员会本月10日起在巴西开会，日本在会上提议解除对部分鲸种的商业捕捞禁令，理由是它们的种群数量足以支持恢复商业捕捞。

▲资料图 来源：中国新闻网

众多反对捕鲸的国家反对这一提议。日本政府官员向媒体放风，如果议案被否决，日本不排除退出国际捕鲸委员会。

即使面临退出国际捕鲸委员会的风险也要恢复捕鲸令，日本人究竟在想什么？

为何捕鲸？

捕鲸，为吃，也不为吃。

人们通常不理解日本人对于捕鲸的热衷程度，可以先看看界面在去年一篇报道里的故事。

60多岁的佐藤来自下关市，日本西端的下关港因作为捕鲸船的母港而出名。佐藤经常去东京新宿的一条繁华歌舞街，是因为在街角一处不太引人注目的地方，有一家整洁舒适的吃鲸馆子。他每次必点鲸刺身拼盘，鲸肉、鲸心、鲸舌、鲸皮，在他看来，这种不加任何烹饪的新鲜肉块才能品尝出食材的本来味道。

“我小时候并不知道牛肉和猪肉的味道，如果说吃肉指的就是吃鲸肉，如果说吃培根，那指的就是吃鲸培根。”在佐藤看来，鲸作为一种介于牛与鱼类中间的肉类并没什么特殊，烹饪方法也多数和其他肉类无异。

▲许多网友在微博表示，在日本可以轻易吃到(买到)鲸肉