关于日本饮食文化，你不知道的几个冷知识（15）

赴日旅游近年不断升温，精致而健康的日本饮食也吸引了许多中国食客。在这些美食文化的背后，其实隐藏着许多“冷知识”，你都了解吗？

夕张蜜瓜是如何出名的？

夕张蜜瓜（图片来源：朝日新闻网站）

北海道夕张市的“夕张蜜瓜”是日本知名的高级水果，也是馈赠佳品。夕张蜜瓜诞生于1961年，品种名原为“夕张国王蜜瓜”，“夕张蜜瓜”是它的商标名。当时，市面上销售的蜜瓜大多为绿色果肉，橙色果肉的夕张蜜瓜非常罕见，也并没有被大众所接受。

为了推广夕张蜜瓜，生产者们提供了大量蜜瓜，在札幌举行的专业棒球比赛中作为本垒打奖品。其中，读卖巨人队的棒球运动员王贞治获奖后对蜜瓜赞赏有加：“夕张蜜瓜太好吃了，我非常喜欢。”经媒体报道后，夕张蜜瓜的知名度得到了极大提升。

此外，夕张当地还与航空公司合作，推出了向北海道以外地区的产地直送服务。经过生产者们多年的不懈努力，夕张蜜瓜在日本水果界才有了今天的地位。