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早餐作為一天當中最為重要的一餐,可是會影響接下來整個一天的心情。中式與西式早餐當然很贊,但是當你來到日本旅游時想要真正體驗日式生活的話,那就不能錯過體驗一下傳統的日式早餐了。
傳統日式早餐包含幾個基本元素:飯、主菜、副菜、腌菜、湯。
熱騰騰的白米飯
日本人會在早晨吃白米飯,它是日本人吸收碳水化合物的主要來源了。有人問,為什麼日本人早上不喝粥呢?原來在日本文化中,粥通常是認為給病人喝的,所以日本人也就沒有喝粥的習慣了。
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