日本兵庫“香住蟹”進入捕撈期 香住系關西地區唯一捕撈港口

人民網東京9月6日電 據日本《產經新聞》報道，隨著日本海的“日本雪蟹”禁漁期在1日正式結束進入今年的捕撈季，兵庫縣香美町香住區的香住漁港5日進行了第一場雪蟹拍賣活動。

4日晚間歸港的大型漁船“八幡丸”卸貨了大約8.5噸的雪蟹用於拍賣，一隻的最高成交價達6萬日元。

兵庫縣的香住蟹（資料圖）

在日本關西地區，香住是唯一一處“日本雪蟹”的捕撈上岸的港口所在，所以又被冠以“香住蟹”的品牌名稱在做推廣。味道帶甜，比冬天的鬆葉蟹便宜，所以頗受歡迎。

雪蟹的捕撈期到明年5月末。香住旅游協會會長藤原進之助表示，隨著進入日本雪蟹的捕撈季，香住也開始熱鬧起來了，希望游客秋天去當地旅游的時候一定要品嘗下香住蟹。（編譯：劉戈 校對：陳建軍）