日本航空在歐美澳航線提供“Japanese Soba Noodles蔦 醬油拉面”

人民網東京11月3日電 綜合日本《Travel Vision》報道，從11月1日開始，日本航空在歐美澳航線的頭等艙和商務艙向乘客提供“Japanese Soba Noodles蔦 醬油拉面”航空餐。

“Japanese Soba Noodles蔦 醬油拉面”是日本航空與全球第一家被評為米其林一星的拉面店的運營公司“79”共同開發的。

據稱，拉面湯底是用雞湯、海鮮湯再混合了鬆露油制作而成，面條充滿了小麥味道，口感暢滑，而叉燒肉則使用了肥肉較少的部位。（編譯：劉戈 校對：陳建軍）