國際葡萄酒審查團到訪日本山形感受地方美食

2018年05月17日10:39  來源:人民網-日本頻道
 

人民網東京5月17日電 據日本《每日新聞》報道,世界最大規模的葡萄酒品評會“International Wine Challenge”的日本酒單元審查團一行60余人16日到訪日本東北的山形縣,參觀了當地的酒窖和鄉村料理,被山形的美食所傾倒。

山形芋頭美食(資料圖)

過去,山形縣的酒窖曾經在品評會上的純米酒單元獲得過最高獎項,有此淵源,山形縣特意策劃了本次考察活動,讓審查員親自實地感受當地的風土人情和美食文化。

一位來自英國審查員安東尼談及感受時表示,山形縣的酒好喝,沒想到山形芋頭湯等美食與山形美酒竟然是絕配。(編譯:劉戈 校對:陳建軍) 

(責編:劉戈、陳建軍)