【日本雜學】其實日本面積最大的沙丘並不在鳥取【4】

「ごちそう」為什麼要寫成「御馳走」

日本人常在飯后說一句「ごちそうさま（でした）」（多謝款待）來表達謝意，而這個「ごちそう」漢字寫作「御馳走」，原本是「走り回る」（奔走）的意思。

從前，因為物品流通不善，在迎接重要的客人的時候，為了做准備，人們不得不騎馬去各個地方，調配物品。因此，從那時開始「馳走」一詞就包含著「もてなし」（款待）的意思，更加禮貌一點的表達就是「御馳走」。江戶時代后期開始，飯后說一句「ごちそうさま（でした）」逐漸成為了日本人的習慣，用以表達對主人款待的感謝。現在，「御馳走」也指奢侈豪華的飯菜。（策劃/袁蒙）