寻找日本各地工艺品的特色，探寻工匠精神背后的故事。
越前烧是日本六大古陶瓷窑之一，主要烧制地点在福井县丹生郡越前町的宫崎地区、织田地区。越前烧的特点是古朴天然，形态厚重，表现为高温烧制后，薪灰自由地流布在陶器表面，随意，浑朴，带着大地的特征，这种自然釉拥有非常好的手感。
石川县是日本知名的陶瓷工艺品“九谷烧”的故乡，金泽市、小松市、加贺市、能美市是主要产区。每年5月3日至5日，恰逢日本黄金周，石川县能美市的九谷烧陶器工艺村都会举办陶瓷节，大约50家陶瓷店铺会摆摊设点供游人挑选，每年大约会吸引20多万名游客到场。
17世纪中叶，加贺藩的分藩、大圣寺藩的九谷村兴起了瓷器烧制产业，经营了50年后，行业被人们废弃。不过，从那以后，在九谷村烧制的瓷器被冠以“古九谷”的称号。从那以后的100年左右，瓷器行业再次得以复兴，与现代的九谷烧瓷器一脉相承。
