【策划·筱田麻里子小传】别看现在大红大紫的明星门日进斗金拥趸无数,殊不知她们成名的背后付出了许多经历过心酸,并非星途一片坦荡、要风得风要雨得雨。
【策划】日本食材造假食材造假愈演愈烈,食材标识与实际不符欺骗顾客事件纷纷曝出,以安全放心和高品质著称的日本餐饮正经受一场信用危机。
【如何打退田间地头的狼?】农产品关税一旦取消后,外国农产品将以成本优势长驱直入日本,直接危及日本农业的竞争力。
日本难觅大腹便便的胖墩儿?联合国粮农组织发表的最新报告,美国肥胖率为31.8%,而日本的肥胖率只有4.5%,在发达国家当中肥胖率最低。
【策划·日本劲吹哈韩风】在本国流行文化原本就很发达的日本,对韩国流行文化也是持开放包容的态度,韩国等流行文化在日本拥趸无数,受欢迎程度超出想象。
春风里的健康产业日本产业界时不时兴起一股新兴产业的新风潮,在貌似已经饱和的市场外再生出一个新兴产业,最终使得产业链的价值得以延伸。
日本果粉与iPhone间的事儿在日本,各类智能手机中人气最高的是iPhone,这是最近数年来才有的状况,此前手机一直是日本品牌占主导,这种状况已经一去不复返了。2013年11月14日13:59 来源:日本通
| 松茸在日本被奉为“神菌”,日本人习惯秋季食用松茸料理,而日本也是全球松茸消费量最大的国家。 |

松茸在日本被奉为“神菌”,日本人习惯秋季食用松茸料理,而日本也是全球松茸消费量最大的国家。日前,在日本和歌山县亮相的一个巨型松茸,引来日本媒体关注。
这个巨型松茸是和歌山县田边市宝来町一家钓具店的老板田上正行,从该市龙神村的朋友处得到。该松茸直径22厘米,重约500克,茎长13厘米,引得来店客人啧啧称奇。
松茸是非常珍贵的食品,个头越大,产量越少,价格也就越贵。5厘米以下的是幼茸,价格只有7厘米的几分之一,规格每多上1厘米,在出口等级中就会差2~3个等级,超过13厘米以上的松茸,就属于松茸的珍稀品了,价格完全是随行就市。
能够收获这个巨型松茸,田上正行开心地笑道:“这个松茸很香,看起来很好吃。到时想用来煮火锅和配饭吃。”