关于日本饮食文化，你不知道的几个冷知识（9）【3】

什么是「シーチキン」？

「シーチキン」是日本一种常见罐头，这其实是静冈县清水区的水产加工品制造贩卖公司hagoromo soup生产的一种金枪鱼罐头。之所以叫这个名字，是因为金枪鱼有“海底鸡”的别称。「シーチキン」于1958年正式被注册为商标，在日本罐头市场中占据了相当大的份额，常被用于制作饭团、寿司。而渐渐地，「シーチキン」也逐渐名词化，成为了“油渍金枪鱼”的代称。