人民網東京1月3日電 據《產經新聞》報道,前不久發生在新潟縣糸魚川的大火燒毀了當地一家已有360多年歷史的老字號釀酒廠“加賀之井酒窖”,這也造成了市面上“加賀之井”清酒的一瓶難求“盛況”。
新潟縣加賀之井酒窖資料圖
目前,“加賀之井酒窖”釀造的日本酒在東京都澀谷區的新潟縣特產直銷店已經售罄。不僅如此,就連新潟縣內的 “加賀之井”也供不應求。真可謂一場大火燒出了“加賀之井”清酒的一時“洛陽紙貴”。
新潟市的越后酒博物館Ponshukan新潟館提供大約90個酒窖所產的日本酒。22日火災發生時,剛把5、6瓶“加賀之井”釀造的720ml純米酒擺上櫃台,23日便全部售完。23日以后,不斷有顧客來電詢問要購買“加賀之井”釀造的日本酒。此外,糸魚川當地7-11便利店在售的1.8L“加賀之井上撰”與180ml“加賀之井精撰 Onecup”也奇貨可居,截至上月25日也都全部告罄一空。(編譯:張文倩 校對:劉戈)