浙江妹子把麻辣燙開到日本【3】

　　唐雅及其弟弟到雲南探訪貧困兒童。新華網記者 華義 攝

　　吃自家麻辣燙也排隊

　　唐雅的店鋪分為上下兩層，下層的座位較少隻能容下十來個人，2樓的座位有二十幾個。點菜都是在一樓，湯料480日元（約合30元人民幣），按照麻辣程度分類，自選菜品每份100日元（約合6元人民幣），跟國內的麻辣燙店種類差不多，區別在於這裡的菜品大都是獨立小包裝，按份結算，此外涼茶、椰汁等國內常見的飲料在這裡都能喝到。唐雅說到自己的店裡吃飯也要排隊，不然其他客人會覺得有人可以不排隊不公平。

　　這裡的顧客以中國女生居多，也有一些日本客人。一名日本女生獨自一人前來，她說自己是第3次來這裡吃麻辣燙，自己非常喜歡吃這裡的麻辣燙。兩名中國男留學生也一塊來吃麻辣燙，一個留學生表示自己幾乎每周都要來這家吃兩次麻辣燙。

　　唐雅在自家麻辣燙店排隊。新華網記者 華義 攝

　　適逢留學生店員放暑假回國，店裡缺人，唐雅吃完一份麻辣燙后，晚上9點自己換上工作服上班，她認真地清理食品展櫃的衛生，給綠葉菜噴水，為客人上菜，仔細詢問客人口味。她說很喜歡上班和客人交談，可以了解客人真的需要什麼，以及店裡哪裡需要改進。

　　為了自我提高，將來可以開展麻辣燙連鎖經營，唐雅還在周末報了一個MBA班，她說自己幾乎沒有什麼娛樂時間。手機裡的APP也大都是一些常用的和工作相關的。每天睡覺前她會看看村上春樹的小說，最近在看《殺死騎士團長》和《挪威的森林》。小小的麻辣燙走出國門，成為眾多在日華人的一道思鄉美食，而今唐雅的麻辣燙店又將開回祖國，這一次會和日本發生怎樣的聯系呢？（注：唐雅為化名）