京都宇治茶迎來收獲期 茶田形成獨特“馬賽克”景觀

京都宇治茶迎來收獲期 茶田形成獨特“馬賽克”景觀（圖片來源：朝日新聞網站）

人民網東京5月24日電 據《朝日新聞》網站報道，日本“宇治茶”的著名產地京都府和束町近日迎來了新茶收獲期。

為了抑制苦澀味，茶葉在種植中一般需要避免陽光直射。因此，茶田裡，還未到採摘季節的茶葉仍被黑色遮光物覆蓋，已可以採摘的部分則滿是新綠，交織在一起，形成了獨特的綠黑色馬賽克。

據悉，和束町內種植了約600公頃茶田，在京都府內茶田面積最為廣闊，佔宇治茶生產量的大約四成。同時，茶田景觀也被認定為京都府景觀資產之一。（編譯：袁蒙 審稿：陳建軍）