关于日本饮食文化,你不知道的几个冷知识(16)

2019年12月20日10:03  来源:人民网-日本频道
 

日本有400多名“蟹先生”

日本兵库举行今年首次红楚蟹竞拍 曾卖出一只10万日元高价(图片来源:朝日新闻网站)

日本姓氏众多,其中不乏一些与美食有关的,例如「蛸」(たこ,意为章鱼)、「烏賊」(いか,意为乌贼)、「鯛」(たい,意为鲷鱼)、「蟹」(かに,意为螃蟹)、「平目」(ひらめ,意为比目鱼)。在日本茨城县筑西市等地共有约400名“蟹先生”、“蟹女士”。据说这个姓氏起源于石川县,是当地捕鱼人根据捕获的海产创造出来的。除此之外,日本还有「鯖」(さば,意为青花鱼)、「鰯」(いわし,意为沙丁鱼)、「鰹」(かつお,意为鲣鱼)、「鰻」(うなぎ,意为鳗鱼)、「鰆」(さわら,意为蓝色马鲛鱼)、「海老」(えび,意为虾)等姓氏,甚至还有人姓「寿司」(すし)。

(责编:袁蒙、陈建军)