日本“珍獸屋”推出油炸蠑螈 味美新奇賣相可愛

油炸蠑螈

蠑螈

據日本新聞網站“rocketnews24”11月25日報道，日本橫濱餐館“珍獸屋”(Chinjuya)以各式各樣的珍奇動物為原料，推出各色菜品奪人眼球。近日，油炸蠑螈也被其擺上餐桌。

據悉，在“珍獸屋”，顧客不僅可以吃到少見的鴕鳥肉，還可以嘗鮮駱駝肉和鱷魚肉等。對於這道油炸蠑螈美食，該餐廳信誓旦旦地保証：“蠑螈肉源源不斷地海運而來，在其成長過程中沒有使用抗生素或藥物催生，是可以食用的放心肉。”此外，原產於墨西哥的蠑螈不僅肉質肥美、營養有機且賣相可愛，很多顧客均表示願意一試。

據了解，每份油炸蠑螈售價1280日元(約合人民幣66元)，算得上是平價美食。不過，某美食網站曾透露，蠑螈雖肉質鮮嫩，但與白魚肉口感相似，並無太大特色。(實習編譯：張笑 審稿：張雪)