緊鄰東京的茨城縣,竟然潛藏著這麼多的魅力【3】

2019年03月20日13:00  來源:人民網-日本頻道
 

② 常陸牛

常陸牛牛排

在茨城縣內定點養殖戶所飼養的但馬牛系國產黑毛和牛中,隻有按照日本食肉評級協會標准、其肉質被評為A4或B4以上等級的高級品牌牛,才能被稱為“常陸牛”。其特點是富含優質瘦肉,因瘦肉肉質好而被專業廚師選中的和牛堪稱珍品。

③ 鮟鱇鍋

冬日美味“鮟鱇鍋”

茨城縣有句俗話叫“東鮟鱇、西河豚”,因此鮟鱇鍋堪稱茨城縣冬季的代表性美味。鮟鱇魚外形奇特,魚身好像被擠扁了似的,大腦袋,一張大嘴裡並排長著很多尖銳的牙齒。

盡管其外形不太好看,但它的味道卻很清淡,富含膠原蛋白,並且魚肉中脂肪含量較少屬於低熱量食品,因而頗受女性歡迎。特別是鮟鱇魚的肝,其味道極其鮮美,堪稱是“大海裡的鵝肝”。

茨城鮟鱇魚的食用季節為每年11月到次年3月,但據稱尤其在魚肝肥美的12月到次年2月期間最為鮮美。

④ 蜜瓜

阿爾斯蜜瓜

茨城縣的蜜瓜產量在日本排名第一。縣內還有觀光果園,可以採摘到果肉香甜、水分充足的蜜瓜。而且,季節不同蜜瓜的品種也不一樣。春末夏初可以品嘗到安第斯蜜瓜和果肉為橙色的昆西蜜瓜,夏秋時節則能嘗到阿爾斯蜜瓜。

名勝古跡、建筑

① 弘道館

弘道館(前廳)

弘道館是1841年由水戶藩第九代藩主德川齊昭公親手創建的藩校,后來作為日本的近代教育設施被列為日本遺產。該校本著“以教育穩定人心、以教育為基礎振興國家”的辦學精神,以儒學教育為基礎,實行的是文武兼備的教育。

⑤ 鹿島神宮

鹿島神宮的樓門,日本三大樓門之一

據古文書記載,鹿島神宮創建於神武天皇元年(公元前660年)。在近代以前能稱作“神宮”的隻有鹿島神宮、伊勢神宮、香取神宮這三個地方,可見其淵源及歷史之久遠。這裡是日本全國約600座鹿島神社的“總本社”(總部)。人們外出旅行之前,都會來這裡祈求旅途平安,由此形成了“鹿島啟程”這一文化習俗。

⑥ 牛久大佛

櫻花時節的牛久大佛

牛久大佛高120米,身形巨大,它是被吉尼斯世界紀錄認定的世界最大的青銅立像。游客可以進入佛像身體內部。如果天氣晴好,可以從佛像內部的最高層(距地面85米處)遠眺東京的天空樹。大佛周邊還有很多魅力十足的旅游設施,這裡是縣內首屈一指的景點。

(責編:劉戈、陳建軍)