日本飛機餐首次推出昆虫食品：漢堡含蟋蟀粉末 記者稱"有海鮮味"

蟋蟀粉末制作的漢堡包（朝日新聞）

海外網7月4日電 據日本電視台4日報道，日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起，推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機餐，系日本首家在飛機內售賣“昆虫餐飲”的航空公司。

這家航空公司稱，使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育，希望通過普及食用昆虫，以及用昆虫制作餐食，解決“蛋白質危機”、食品浪費等一系列社會問題。

ZIPAIR在國際航班的飛機餐中，增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包，售價均為1500日元（約合人民幣74元）。日媒記者品嘗后點評道：“沒有異味，有海鮮的味道”。（海外網/王珊寧 實習編譯/陳柳圻）