日本飛機餐首次推出昆虫食品:漢堡含蟋蟀粉末 記者稱"有海鮮味"

2022年07月05日08:44  來源:海外網
 
原標題:日本飛機餐首次推出昆虫食品:漢堡含蟋蟀粉末 記者稱"有海鮮味"

蟋蟀粉末制作的漢堡包(朝日新聞)

海外網7月4日電 據日本電視台4日報道,日本廉價航空公司ZIPAIR自7月起,推出由可食用蟋蟀粉末制作的飛機餐,系日本首家在飛機內售賣“昆虫餐飲”的航空公司。

這家航空公司稱,使用的蟋蟀由小麥殼等廢棄食品培育,希望通過普及食用昆虫,以及用昆虫制作餐食,解決“蛋白質危機”、食品浪費等一系列社會問題。

ZIPAIR在國際航班的飛機餐中,增加了可食用蟋蟀粉末制作的意大利面和漢堡包,售價均為1500日元(約合人民幣74元)。日媒記者品嘗后點評道:“沒有異味,有海鮮的味道”。(海外網/王珊寧 實習編譯/陳柳圻)

(責編:許文金、陳建軍)